大伙兒一早說好了，今天一定得早起往山本先生的烏冬店走一趟。對，即是說，清晨5時多就要起床了。也許昨夜在CAFÉ SALON話說得多，心掏得深，要醒來顯得特別困難。但一想到今天是直島之行最後一日，我們還是彈弓娃娃似的一個個乖乖梳洗出門 ﹣
啊，幸好我們好歹離開了被窩，才沒錯過這一塵不染的藍天。美乃家的老闆可能早知道我們渴睡，竟遠遠駕了小貨車來接，恐怕我們吃不到山本先生的功夫。一輪嬉鬧過後，我們成為店裡第一批客人。店家剛把材料下鍋，一時間整間店都屏息靜氣看他運帷握：喏，這裡一人份的烏冬，過去磨點大根（蘿白），加把蔥，放熱湯便成。語言於他完全不是問題。他的自信，來自大半生的紀律和堅持。我捧住噗噗冒煙的烏冬，看著店家和幫廚在大灶和料理台之間穿梭，不得不莊重起來。大家都低頭默默吃，沒作一句聲；麵條咬勁十足，是典型的農家味道；好吃，但那滋味又豈是「好吃」二字所能蓋括？
大學最後一年的暑假，撇下了香港熟悉的一切，因藝術之名大老遠跑到言通的日本來，身心都擺盪不已。車窗外的風景不住流動，但我們卻一再造訪那些體現人與土地緊密結連的藝術地方，教我不期然的問：我的土地，究竟滋養出什麼藝術來了？
BENESSE HOUSE，直島最後一站。最美麗的，原來不是碼頭上那個標誌式的斑點南瓜，也不是藝術館內疏落有致的展品，而是從館外回望腳下婉娫的海岸線。星期一清早，世界特別安靜；湛藍的海水和遠方的仙山，僅僅在等待一個被發現的藉口而已。
駛向高松的船上，直島和我們漸行漸遠，一吋一吋地消失於我們身後的地平線下。甲板上涼風習習，陽光猛得有點扎眼卻不傷人。友人胸前的小魚吊墜，迎著風竟再次活蹦亂跳起來，久久不歇．．． ．．．
Gladys Chiu
Comparative Literature & English Literature
University of Hong Kong
Setouchi 2010 - Participant
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